序号 | 项目明细 | 细则内容 | |||
1 | 选定华榕大厦厨师团队劳务合作方 | 1.保障食堂日常午餐供应,如遇特殊条件供应加班晚餐;2.厨师团队劳务人员按需配置,其中厨师人员至少1名,切配人员至少1名,清洁人员至少2名,人员卫生状况均须符合《食品安全法》《餐饮业分餐制度设施条件与规范》等现行法律要求;3.食堂设有面点设备,至少保障每周一次自制面食供应职工。 | |||
2 | 纪检名单 | 陈磊 | |||
3 | 评审专家名单 | 黄郑伟、林钦、黎波、何景林、杨林 | |||
4 | 中标单位 | 福州金汤假日岛餐饮管理有限公司 | |||
5 | 本项目公告日期 | 2023年5月6日 | |||
6 | 中标日期 | 2023年5月18日 | |||
7 | 公告时间 | 2023年5月18日 | |||
8 | 联系人及联系方式 | 项目单位名称 :地 址 : | 华榕(集团)有限公司福州市台江区群众东路97号 | ||
电话:87810026 | 联系人: | 林钦 |
评分汇总
序号 | 单位名称 | 总分 |
1 | 福州金汤假日岛餐饮有限公司 | 90.02分 |
2 | 福建大榕树餐饮管理有限公司 | 65.88分 |
3 | 福州云中香餐饮管理有限公司 | 80.16分 |